broodje cité - alle culturen van de Mijnstreek in een fusionbroodje
Op zaterdag 17 november 2007 wordt het
Broodje Cite gelanceerd in het kader van de Week van de Smaak! Tijdens
een wandeling van anderhalf uur neemt Frans Novak, een Genkse Sloveen
die overal thuis is, je mee op sleeptouw in de multiculturele
Vennestraat in Genk. We gaan er binnen in de mediterraanse winkels en
bereiden samen het nieuwste fusiongerecht van de Mijnstreek: Broodje
Cite. Dit broodje is gebed in een sausje van mijnerfgoed en bevat de
meest geliefde ingredienten van de allochtone ex-mijnwerkers en
migranten: een Turks broodje met Italiaanse melanzani, Griekse
artisjokken, Marokkaanse kruiden en ramenas op Sloveense wijze...
Ontdek de smaken van de cite en maak de lancering mee van dit nieuwe gerecht! Wie weet ooit zo populair als de Limburgse Kebab?
Meer info:
Zaterdag
17 november 2007, 16u - vertrek vzw Het Vervolg, Vennestraat 127 b 2,
3600 Genk - 8 euro pp -Reserveren verplicht: 089/86 58 86 of reservaties@hetvervolg.org
Andere initiatieven in Genk tijdens de Week van de Smaak:
Giro d'Italia
17 & 18 november . 13 tot 18 uur:
Italiaanse proeverijen en workshops, in samenwerking met Italiaanse verenigingen
uit Genk op 9 bijzondere locaties (AFI en ACLI Winterslag, AFI Waterschei, Circolo Sardo, Casa
Papa Giovanni, Club Azurri, Club Marchigiani, Piceno en Italiaans Centrum ACLI ).
Gusto Italiano
15 t.e.m. 24 november . elke dag:
Authentieke Italiaanse winkeltjes en restaurants: speciale menu's en streekproducten!
Ingrediententocht
17 & 24 november . 10 uur:
Begeleide multiculinaire ontdekkingstocht in de cite Winterslag
Dienst Toerisme en Evenementen van de stad Genk
Dieplaan 2, 3600 Genk - 089 65 44 49 - toerisme@genk.be - www.genk.be
volgend Het Vervolg in Oekraïne |
